SAKEM Safranbolu’ya Dünya Birinciliği Getirdi


Safranbolu Belediyesine bağlı, Safranbolu Kültür Eğitim Merkezi (SAKEM) Safranbolu’ya ‘’Altın Madalya ‘’getirdi.

16 yıldır yapılan ve Dünya Aşçılar Birliği (WACS) işbirliği ile gerçekleşen organizasyon, Türkiye’nin en büyük gastronomi yarışması ve festivali olduğu bildirildi. Türk mutfağının dünya mutfağı ile entegrasyonunda büyük adımlar atılmasını sağlayan festival, 4 yıl önce Dünya Aşçılar Birliği (WACS) tarafından “Kıtalar Arası (Continental)” unvanı aldığı belirtildi. Organizasyon, Türkiye ve dünya gastronomi kültürüne yeni şefler kazandırmak  ve Türk mutfağının dünyada daha çok tanınması için köprü görevi üstlenmekte olduğu kaydedildi.

Devlet Yararı Statüsü alan TAŞFED, YÖK, Milli Eğitim, Yaygın Eğitim, Belediyeler gibi resmi kurumlara, ülke genelinden ve dünyanın her yerindeki gıda ile ilgili tüm birim, kurum, ve kuruluşlara açık olan organizasyonda 70’in üzerinde kategoride yarışıldı.

Tüyap’ ta gerçekleşen “Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri“  organizasyonunda hem yarışan hem de jüri olarak dünyanın usta şefleri katıldı.   Türk ve dünya şefleri arasında SAKEM mutfak ekibi  dünyadan ve Türkiye’ den katılan tüm

 

‘’Pratik Ekip Şefler’’ dalında birinci olarak Altın Madalya almaya hak kazandı.

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmez Altın madalyayı Safranbolu’ya kazandıran SAKEM mutfak ekibine sertifikalarını ve madalyalarını takdim etti. Ürkmezer  organizasyonda yer alan SAKEM Genel Koordinatörü Münevver Esen’e Altın madalya alan,   Zeynep Küskü, Songül Çalış, Huriye Başdemir ve Hafize Aytaçoğlu Gündüz ‘e teşekkür ederek başarılarının devamını diledi.

Dünyaya açılma noktasında büyüyen Türkiye’nin değeri olan Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri 2000 ‘ in üzerinde yarışmacısıyla, yarısına yakını yabancı olan 120 jürisi ile, 4 gün boyunca süren etkinlik ve yarışmalarla sona erdi.
 

 

Yayınlanma tarihi: 03/05/2018

Diğer Haberler

Safranbolu’da Hoş Geldin Bebek Projesi Başlatıldı

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkan Dr. Fatih Ürkmezer, "Hoş Geldin Bebek" projesi ile yeni doğan bebeklerin aileleri...

Safranbolu Köylere Hizmet Götürme Birliği Meclis Toplantısı Yapıldı

Safranbolu Köylere Hizmet Götürme Birliği 2.Olağan Meclis Toplantısı İlçe Halk Kütüphanesi K...

Safranbolu Belediye Ailesi Yemekte Buluştu

Safranbolu Belediye personeli, yeni ve çok daha modern bir biçimde inşa edilerek Safranbolu’ya kazandırılan...

İlçe İdare Şube Başkanları Toplantısı Yapıldı

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer başkanlığında Safranbolu Halk Kütüphanesi Topla...

Safranbolu’da Bağımlılıkla Mücadele Toplantısı Yapıldı

Madde bağımlığı ve sigara kullanımı,  ülkede etkin bir sorun haline geldiği bu zamanda, Safranbolu'da madde ba...

Yabancı Dil Kursuna Yoğun İlgi

Safranbolu Belediyesine bağlı Safranbolu Kültür Eğitim Merkezi (SAKEM) İlçe Milli Eğitim Müdürl&uu...

Ürkmezer, ‘Ailelerin Mutluluğuna Ortak Oluyoruz’

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer’in talimatları ile başlayan ve uzun süredir deva...

Babasultan Mahallesinde İftar Bereketi

Safranbolu Belediyesi ve hayırsever vatandaşlar işbirliği ile gerçekleştirilen Mahalle İftarlarının dün akşa...

Tarihi Çarşıda Gece Mesaisi

Safranbolu Belediyesi Temizlik İşleri Müdürlüğü tarafından Tarihi Çarşıda yıkama çalışm...

Hastalara Moral Ziyaretleri Devam Ediyor

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer’in uygulamaya koyduğu, hastanede tedavi gören hast...

Festivale Özel 2 Ayrı Sergi Sanat Severleri Bekliyor

Bu yıl 19’uncusu düzenlenen Uluslararası Altın Safran Belgesel Film Festivali kapsamında 19. Uluslararası Altın S...

Ceylan ve Ürkmezer, Cam Teras Çevre Yolu Çalışmasını Yerinde İnceledi

Çevre ve Şehircilik eski Bakan Yardımcısı Mehmet Ceylan ve Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ü...

Safranbolu’da Unutulmaz Bir Festival Yaşandı

Uluslararası Altın Safran Belgesel Film Festivali kapsamında, Safranbolu’da 3 gün boyunca gerçekleştirilen ...

Hastane Ziyaretleri Memnuniyet Kazanıyor

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer’in uygulamaya koyduğu, hastanede tedavi gören hast...

Akçasu Kanyonu Safranbolu Turizminin Hizmetinde

UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan Safranbolu Akçasu Kanyonu turizme kazandırıldı.Safranbolu Belediyesi taraf...

SAKEM Klasik Osmanlı Minyatür Üslubunu Yaşatıyor

Safranbolu Belediyesine bağlı Safranbolu Kültür Eğitim Merkezi (SAKEM) yüzlerce farklı branşta eğitim verdiğ...

Safranbolu’da Cami Avlularından Gül Kokusu Yükseliyor

Safranbolu’daki Camiler ve Cami avluları Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer'in talimatı i...

Camilerimiz Işıl Işıl

Safranbolu’daki tüm Camilerde gerçekleştirilen temizlik çalışmaları tüm hızıyla devam ediyor....

Ürkmezer İlçe Milli Eğitim Müdürüne Hayırlı Olsun Ziyaretinde Bulundu

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer , Karabük Milli Eğitim Müdürlüğünde...

Belediye Asfaltta Hız Kesmiyor

Safranbolu Belediyesi Fen İşleri Müdürlüğüne Bağlı Asfalt Şantiye Şefliği asfalt çalışmalar...