SAKEM Safranbolu’ya Dünya Birinciliği Getirdi


Safranbolu Belediyesine bağlı, Safranbolu Kültür Eğitim Merkezi (SAKEM) Safranbolu’ya ‘’Altın Madalya ‘’getirdi.

16 yıldır yapılan ve Dünya Aşçılar Birliği (WACS) işbirliği ile gerçekleşen organizasyon, Türkiye’nin en büyük gastronomi yarışması ve festivali olduğu bildirildi. Türk mutfağının dünya mutfağı ile entegrasyonunda büyük adımlar atılmasını sağlayan festival, 4 yıl önce Dünya Aşçılar Birliği (WACS) tarafından “Kıtalar Arası (Continental)” unvanı aldığı belirtildi. Organizasyon, Türkiye ve dünya gastronomi kültürüne yeni şefler kazandırmak  ve Türk mutfağının dünyada daha çok tanınması için köprü görevi üstlenmekte olduğu kaydedildi.

Devlet Yararı Statüsü alan TAŞFED, YÖK, Milli Eğitim, Yaygın Eğitim, Belediyeler gibi resmi kurumlara, ülke genelinden ve dünyanın her yerindeki gıda ile ilgili tüm birim, kurum, ve kuruluşlara açık olan organizasyonda 70’in üzerinde kategoride yarışıldı.

Tüyap’ ta gerçekleşen “Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri“  organizasyonunda hem yarışan hem de jüri olarak dünyanın usta şefleri katıldı.   Türk ve dünya şefleri arasında SAKEM mutfak ekibi  dünyadan ve Türkiye’ den katılan tüm

 

‘’Pratik Ekip Şefler’’ dalında birinci olarak Altın Madalya almaya hak kazandı.

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmez Altın madalyayı Safranbolu’ya kazandıran SAKEM mutfak ekibine sertifikalarını ve madalyalarını takdim etti. Ürkmezer  organizasyonda yer alan SAKEM Genel Koordinatörü Münevver Esen’e Altın madalya alan,   Zeynep Küskü, Songül Çalış, Huriye Başdemir ve Hafize Aytaçoğlu Gündüz ‘e teşekkür ederek başarılarının devamını diledi.

Dünyaya açılma noktasında büyüyen Türkiye’nin değeri olan Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri 2000 ‘ in üzerinde yarışmacısıyla, yarısına yakını yabancı olan 120 jürisi ile, 4 gün boyunca süren etkinlik ve yarışmalarla sona erdi.
 

 

Yayınlanma tarihi: 03/05/2018

Diğer Haberler

Belediyeden Kandil Simidi İkramı

Safranbolu Belediyesi Tarafından Regaip Kandili nedeni ile Safranbolulu vatandaşlara kandil simidi ikramında bulunuldu.Safranbo...

Altın Safran’da Z Kütüphane Öğrencilerin Hizmetinde

Safranbolu Altın Safran İlkokulunda öğrencilerin hizmetine sunulan Z Kütüphane (Zenginleştirilmiş Küt&uum...

Ürkmezer “Çocuklarımızın Her Gününün Bayram Sevinci İçerisinde Geçmesini Diliyorum”

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı nedeni ile Belediye Başkanlığı Makamına gelen öğrenciler, makamı Sa...

Ürkmezer’den Hayırlı Olsun Ziyareti

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer KOSGEB ve SAKEM işbirliğinde açılan girişimcilik ku...

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Ürkmezer’in Taziye Mesajı

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer Isparta-Yalvaç’ta düşen askeri uçakt...

Safranbolu Belediyesi Leyla Dizdar Kültür Merkezi Protokolü İmzalandı

Safranbolulu İşadamı Şefik Dizdar tarafından yapımı gerçekleştirilecek ve ilçemize kazandırılacak olan K&...

Ürkmezer, Öğrencilerle İftarda Buluştu

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer, Safranbolu Esentepe Mahallesinde bulunan KYK Yurdunda kalan ...

Yıldızlar Puanlı Atletizm Yarışları Safranbolu Tartan Atletizm Pistinde Başladı

12-13 Nisan 2018 tarihleri arasında Safranbolu Tartan Atletizm Pistinde toplam kız, erkek 100 sporcunun katılımı ile 60-80 ve...

Çocuklar Korumanın Başkentini Gezdi

Turizm Haftası nedeni ile düzenlenen etkinlikler kapsamında Ovacuma, Kirkille, Yazıköy ve Konarı Ortaokulu öğr...

Ürkmezer’in Yaşlılar Haftası Mesajı

Her yıl 18 – 24 Mart tarihleri arasında kutlanan Yaşlılar Haftası nedeni ile bir mesaj yayımlayan Safranbolu Kaymakam...

Miray Ürkmezer En Güçlü Anneler İle Cuma Buluşması Gerçekleştirdi.

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer ‘in eşi Miray Ürkmezer şehit aileleri ile buluşt...

Şehit Ateşi Safranbolu’ya Düştü

Türk Silahlı Kuvvetleri'nin (TSK) Suriye'nin Afrin kentinde teröristlere yönelik yürüttüğü "Z...

Cuma Buluşmaları Devam Ediyor

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer’in katılımları ile başlayan ve yaklaşık 2 aydır d...

Ürkmezer Hanelere Misafir Oluyor

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer, göreve başladığı günden bu yana Safranbolu&rsq...

Karabük Valisi Kemal Çeber SAKEM’i Ziyaret Etti

Karabük Valisi Kemal Çeber Safranbolu’da katıldığı “Haftaya Başlangıç Toplantısı” son...

Safranbolu Belediyesi Karnelerini Alan Çocuklarla Buluşuyor

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer’in talimatıyla, Safranbolu Belediyesi Kültür...

Ürkmezer'in Tıp Bayramı Mesajı

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer Tıp Bayramı dolayısıyla bir mesaj yayınladı. Ü...

5. Sınıf Öğrencilerinden Anlamlı Proje

Şehit Murat Akdemir Anadolu İmam Hatip Lisesi Fen ve Sosyal Bilimler Proje Okulu 5. Sınıf Öğrencileri Anlamlı Bir Etkin...

Safranbolu’da Tarihi Çarşı Asmaaltı’nda Bayramlaştı

Korumanın Başkenti olarak nitelendirilen, UNESCO Dünya Miras Kenti Safranbolu’da Ramazan Bayramı huzur içeri...

Taziye Mesajı

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer iş adamı Mutullah Yolbulan’ın vefatı nedeni ile bir ...