Dünya Miras Kenti’nin Kırmızı Altını Safran Projesi Tanıtım Toplantısı Yapıldı


Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı (BAKKA) tarafından 2018 Sosyal Kalkınma Mali Destek Programı kapsamında Safranbolu Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğünce teklif edilen ‘Dünya Miras Kenti’nin Kırmızı Altını Safran" projesi tanıtım toplantısı Tarihi Çarşıda bulunan Cinci Handa gerçekleşti.

Programa, Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer, İl Genel Meclisi Başkanı Ahmet Sözen, İl Genel Meclis Üyesi Ahmet Cengiz, İlçe Jandarma Komutanı J. Yzb. Burak Ören, İlçe Emniyet Müdürü Osman Gül, İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Emre, Safranbolu TSO Başkanı Ali Sami Acar, kurum müdürleri ve vatandaşlar ve çiftçiler katıldı.

Saygı Duruşu ve İstiklal Marşımızın okunması ile başlayan programın açılış konuşmasını İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Emre yaptı. Emre şöyle konuştu; “ Safranbolu denildiğinde akla ilk gelen değerlerden birisi Safran bitkisidir. Bizde bu iki değeri birleştirerek gerçekleştirdiğimiz projeye Dünya Miras Kenti’nin Kırmızı Altını Safran ismini koyduk. Projenin amaçlarından bir tanesi bu değeri her daim gündemde tutmak.

Bir diğer amacımız ise yetiştiricilerimize safranı tanıtmak ve safrana sahip çıkmalarını sağlamak ve çeşitli eğitimler vermek. İnşallah projemiz ile safran hak ettiği değeri çok daha geniş kapsamlı bir şekilde bulacaktır.

Ben bu vesile ile projemizden desteklerini esirgemeyen başta Sayın Kaymakamımız ve Belediye Başkanımız Dr. Fatih Ürkmezer olmak üzere herkese teşekkür ediyorum” dedi. İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin ise,  Safran için çok güzel ve yeni bir başlangıç olduğunu ifade ederek; “ Safran Safranbolu için ne kadar değerli ise Karabük için de o kadar önemli. Bir şehri marka yapan bazı unsurlar vardır. Karabük için nasıl Kardemir var ise, Dünya Miras Kenti Safranbolu için de Safran vazgeçilmezdir. Safran bitkisi bu bölgenin en önemli geçim kaynaklarından birisi idi. Bu bölgeye özelliğini katan ve ilçemiz için oldukça önem arz eden unsurlardan bir tanesi idi.

Bu hususta İlçe Tarım Müdürlüğümüzün Bakanlığımız,  Kaymakam bey ve BAKKA’nın destekleri ile hazırlamış olduğu çalışmalar ile inşallah Safran üretim anlamında da hak ettiği yeri bulacaktır. Ben desteklerinden dolayı Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer beyefendi başta olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür ediyor, projenin hayırlı olmasını diliyorum” dedi.

Kaymakamlık olarak Tarım Müdürlüğü ile Safranbolu’da tarımsal ve hayvansal olarak ne gibi projeler, nasıl çalışmalar yapabiliriz, potansiyelini nasıl arttırabiliriz anlamında istişare halinde olduklarını ifade eden Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer; “ Safranbolu’ya ismini veren Safran bitkisi hem Kaymakamlık hem de Belediye olarak çalışmalarımızda en başta gelen gündemimizdir.  Safran yüzyıllardır ticaretin kaynağı olmuş. İşte burada biz düşen görev ise bu bitkiye tarımsal değeri ve ekonomik anlamda da değeri olan Safranı her zaman gündemimizde tutmaktır” dedi. Projenin sayesinde Safranın her zaman gündemde tutulacağını kaydeden Ürkmezer; “ Bu vesile ile yeni nesillerce bilinmesini sağlayacağız. Evet, Safran biliniyor, gelen ziyaretçiler soğanlarını alıyor ama buradaki en büyük sorun, devamlılığı sağlamak. İşte bu proje ile devamlılığı sağlamayı da amaçlıyoruz. 

Bilindiği üzere Safran üretimi emek isteyen bir çalışma. İnsanlar artık daha az emek harcayıp paraya daha çabuk ulaşma derdinde. O nedenle gençle, tarımla uğraşanlar bile safrandan uzak duruyor. Ancak, bizler bu proje ile Safran üretimini bir nebze olsun geliştirebilirsek mutlu oluruz. Bunun hem safran üretimine hem ekonomimize hem de ilçemizin tarımsal potansiyelinin canlandırılması anlamında önemli bir adım olacaktır” diye konuştu.

Projeni sadece ilçe bazında değil Bakanlık ve Karabük Valisi Sayın Kemal Çeber tarafından da desteklendiğini belirten Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer, “ Bununla birlikte ilçemizde hizmet veren Ziraat Odası ve Esnaf Odamızın da büyük destekleri var. Elbette ki Kaymakamlık Köylere Hizmet Götürme Birliği olarak ta proje ortağıyız” dedi. Ürünleri dışarıya tanıtma anlamında da büyük bire çaba sarf edilmesi gerektiğinin altını çizen Ürkmezer; Bu anlamda çeşitli faaliyetler yürütmek zorundayız.

Bu tür faaliyetleri Türkiye ve Dünyada tanınmış kişileri projelerimiz ile buluşturmakla olur diye düşünüyorum. Tarım ve Orman Bakanımızı ziyaret ettiğimde kendisine Çavuş Üzümü ve Safran hediye etmiş ve çalışmalarımızı anlatma fırsatı buldum. Sağ olsunlar kendisi destek veriyor ve bundan sonra da desteğe devam edeceğini belirtmişti.

Yine Sayın Cumhurbaşkanımızın Baş Danışmanı ve hemşerimiz olan Sayın İbrahim Saraçoğlu ile bir görüşme gerçekleştirdim. İnşallah 16 Ekim Salı günü bu projenin tarla tanıtım günü olacak. O tanıtım gününe sayın hocamız da gelecek. Ben bu bağlamda projede emeği geçen herkese teşekkür ediyor, Safranın hem kalitesini hem değerini hem de tanıtımını yapacak projenin hayırlı olmasını diliyorum” dedi. Konuşmaların ardından katılımcılara onuruna verilen kahvaltıya geçildi. 


Yayınlanma tarihi: 09/10/2018

Diğer Haberler

Camiler ve Din Görevlileri Haftası Programları Devam Ediyor

Safranbolu’da, Camiler ve Din Görevlileri Haftası Programları çeşitli etkinliklerle devam ediyor.  ...

SAKEM’den Sağlıklı Beslenme Reçeteleri

Alanında bir marka olan ve her geçen gün projelerine yenilerini ekleyen Safranbolu Kültür ve Eğitim Merke...

Daha Yaşanılır Bir Safranbolu İçin Çalışıyoruz

Safranbolu Belediyesi Fen İşleri Müdürlüğüne bağlı ekipler çalışmalarına devam ediyor. Fen İ...

Otobüs Tarifesinde Değişiklikler Yapıldı

Safranbolu – Karabük ve Safranbolu şehir için yolcu taşımacılığında bazı değişiklikler yapıldı.Safra...

Safranbolu Belediyesi Ailelerin Mutluluğuna Ortak Oluyor

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkan Dr. Fatih Ürkmezer’in başlattığı "Hoş Geldin Bebek" projesi kapsamında ...

Minik Hafızlardan Kur’an Ziyafeti

Dün gece eda ettiğimiz Kadir Gecesi münasebeti ile Meşeliboğaz Kur’an Kursu Hafızlık Öğrencileri Misak...

Ürkmezer Mahalle Muhtarlarıyla Bir Araya Geldi

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer ilçeye bağlı mahalle muhtarlarıyla bir araya geldi....

Ürkmezer, Tüm Hastalarımıza Acil Şifalar Diliyorum

Safranbolu Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü tarafından uzun süredir devam ettir...

CHP Heyeti Ürkmezer’i Ziyaret Etti

Cumhuriyet Halk Partisi İlçe Başkanı Bahtiyar Acar, Belediye Başkan Adayı Elif Köse ve Yönetim  Kurulu ...

Yıldızlar Puanlı Atletizm Yarışları Safranbolu Tartan Atletizm Pistinde Başladı

12-13 Nisan 2018 tarihleri arasında Safranbolu Tartan Atletizm Pistinde toplam kız, erkek 100 sporcunun katılımı ile 60-80 ve...

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Ürkmezer’in Taziye Mesajı

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer, Safranbolu’nun sevilen isimlerinden Hikmet Derman Şeyh...

Ürkmezer’in Karabük’ün İl Oluşunun 23.Yıl Dönümü Kutlama Mesajı

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer, Karabük’ün İl oluşunun 23. Yıldön&uum...

Dünya Miras Kenti Safranbolu Bayrama Hazır

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer;  “Osmanlı mimarisini geçmişten bu gü...

Tarihi Çarşıda “Hatalı Sürücüye Kırmızı Düdük”

Ölümlü ve yaralanmalı trafik kazalarının azaltılması ve trafik güvenliği konusunda farkındalık oluşt...

Ramazan Akşamları Dolu Dolu Başladı

Safranbolu Belediyesi tarafından her yıl düzenli olarak gerçekleştirilen ve geleneksel hale getirilen Ramazan Akş...

Ürkmezer ‘Projelerimizi Daha Geniş Kitlelere Anlatmalıyız‘

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer, Geçtiğimiz hafta gerçekleştirdiği Ankara zi...

SAKEM Klasik Osmanlı Minyatür Üslubunu Yaşatıyor

Safranbolu Belediyesine bağlı Safranbolu Kültür Eğitim Merkezi (SAKEM) yüzlerce farklı branşta eğitim verdiğ...

Ekipler Görev Başında

Safranbolu'da bu gün etkili olmaya başlayan kar yağışının ardından Safrabolu Belediyesi karla mücadele ekipleri d...

Karabük Valisi Çeber’den Kaymakam Ürkmezer’e Taziye Ziyareti

Karabük Valisi Kemal Çeber, babası Şerif Ali Ürkmezer’i kaybeden Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başka...

Adım Adım Bal Ligine

Safranbolu Belediye Spor galibiyet serisini sürdürdü.Karabük 1. Amatör Kümedeki takımımız ligin b...