Dünya Miras Kenti’nin Kırmızı Altını Safran Projesi Tanıtım Toplantısı Yapıldı


Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı (BAKKA) tarafından 2018 Sosyal Kalkınma Mali Destek Programı kapsamında Safranbolu Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğünce teklif edilen ‘Dünya Miras Kenti’nin Kırmızı Altını Safran" projesi tanıtım toplantısı Tarihi Çarşıda bulunan Cinci Handa gerçekleşti.

Programa, Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer, İl Genel Meclisi Başkanı Ahmet Sözen, İl Genel Meclis Üyesi Ahmet Cengiz, İlçe Jandarma Komutanı J. Yzb. Burak Ören, İlçe Emniyet Müdürü Osman Gül, İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Emre, Safranbolu TSO Başkanı Ali Sami Acar, kurum müdürleri ve vatandaşlar ve çiftçiler katıldı.

Saygı Duruşu ve İstiklal Marşımızın okunması ile başlayan programın açılış konuşmasını İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Emre yaptı. Emre şöyle konuştu; “ Safranbolu denildiğinde akla ilk gelen değerlerden birisi Safran bitkisidir. Bizde bu iki değeri birleştirerek gerçekleştirdiğimiz projeye Dünya Miras Kenti’nin Kırmızı Altını Safran ismini koyduk. Projenin amaçlarından bir tanesi bu değeri her daim gündemde tutmak.

Bir diğer amacımız ise yetiştiricilerimize safranı tanıtmak ve safrana sahip çıkmalarını sağlamak ve çeşitli eğitimler vermek. İnşallah projemiz ile safran hak ettiği değeri çok daha geniş kapsamlı bir şekilde bulacaktır.

Ben bu vesile ile projemizden desteklerini esirgemeyen başta Sayın Kaymakamımız ve Belediye Başkanımız Dr. Fatih Ürkmezer olmak üzere herkese teşekkür ediyorum” dedi. İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin ise,  Safran için çok güzel ve yeni bir başlangıç olduğunu ifade ederek; “ Safran Safranbolu için ne kadar değerli ise Karabük için de o kadar önemli. Bir şehri marka yapan bazı unsurlar vardır. Karabük için nasıl Kardemir var ise, Dünya Miras Kenti Safranbolu için de Safran vazgeçilmezdir. Safran bitkisi bu bölgenin en önemli geçim kaynaklarından birisi idi. Bu bölgeye özelliğini katan ve ilçemiz için oldukça önem arz eden unsurlardan bir tanesi idi.

Bu hususta İlçe Tarım Müdürlüğümüzün Bakanlığımız,  Kaymakam bey ve BAKKA’nın destekleri ile hazırlamış olduğu çalışmalar ile inşallah Safran üretim anlamında da hak ettiği yeri bulacaktır. Ben desteklerinden dolayı Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer beyefendi başta olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür ediyor, projenin hayırlı olmasını diliyorum” dedi.

Kaymakamlık olarak Tarım Müdürlüğü ile Safranbolu’da tarımsal ve hayvansal olarak ne gibi projeler, nasıl çalışmalar yapabiliriz, potansiyelini nasıl arttırabiliriz anlamında istişare halinde olduklarını ifade eden Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer; “ Safranbolu’ya ismini veren Safran bitkisi hem Kaymakamlık hem de Belediye olarak çalışmalarımızda en başta gelen gündemimizdir.  Safran yüzyıllardır ticaretin kaynağı olmuş. İşte burada biz düşen görev ise bu bitkiye tarımsal değeri ve ekonomik anlamda da değeri olan Safranı her zaman gündemimizde tutmaktır” dedi. Projenin sayesinde Safranın her zaman gündemde tutulacağını kaydeden Ürkmezer; “ Bu vesile ile yeni nesillerce bilinmesini sağlayacağız. Evet, Safran biliniyor, gelen ziyaretçiler soğanlarını alıyor ama buradaki en büyük sorun, devamlılığı sağlamak. İşte bu proje ile devamlılığı sağlamayı da amaçlıyoruz. 

Bilindiği üzere Safran üretimi emek isteyen bir çalışma. İnsanlar artık daha az emek harcayıp paraya daha çabuk ulaşma derdinde. O nedenle gençle, tarımla uğraşanlar bile safrandan uzak duruyor. Ancak, bizler bu proje ile Safran üretimini bir nebze olsun geliştirebilirsek mutlu oluruz. Bunun hem safran üretimine hem ekonomimize hem de ilçemizin tarımsal potansiyelinin canlandırılması anlamında önemli bir adım olacaktır” diye konuştu.

Projeni sadece ilçe bazında değil Bakanlık ve Karabük Valisi Sayın Kemal Çeber tarafından da desteklendiğini belirten Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer, “ Bununla birlikte ilçemizde hizmet veren Ziraat Odası ve Esnaf Odamızın da büyük destekleri var. Elbette ki Kaymakamlık Köylere Hizmet Götürme Birliği olarak ta proje ortağıyız” dedi. Ürünleri dışarıya tanıtma anlamında da büyük bire çaba sarf edilmesi gerektiğinin altını çizen Ürkmezer; Bu anlamda çeşitli faaliyetler yürütmek zorundayız.

Bu tür faaliyetleri Türkiye ve Dünyada tanınmış kişileri projelerimiz ile buluşturmakla olur diye düşünüyorum. Tarım ve Orman Bakanımızı ziyaret ettiğimde kendisine Çavuş Üzümü ve Safran hediye etmiş ve çalışmalarımızı anlatma fırsatı buldum. Sağ olsunlar kendisi destek veriyor ve bundan sonra da desteğe devam edeceğini belirtmişti.

Yine Sayın Cumhurbaşkanımızın Baş Danışmanı ve hemşerimiz olan Sayın İbrahim Saraçoğlu ile bir görüşme gerçekleştirdim. İnşallah 16 Ekim Salı günü bu projenin tarla tanıtım günü olacak. O tanıtım gününe sayın hocamız da gelecek. Ben bu bağlamda projede emeği geçen herkese teşekkür ediyor, Safranın hem kalitesini hem değerini hem de tanıtımını yapacak projenin hayırlı olmasını diliyorum” dedi. Konuşmaların ardından katılımcılara onuruna verilen kahvaltıya geçildi. 


Yayınlanma tarihi: 09/10/2018

Diğer Haberler

Yeni İtfaiye Binası Safranbolu’nun Hizmetinde

Bölgemizde çıkan yangın, kurtarma operasyonu gibi vakalara tecrübeli personeli ile en hızlı şekilde müd...

Yeni yılda Anlamlı ziyaret

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer’in Eşi Miray Ürkmezer ve İlçe Emniyet M&uu...

Minikler Sinemayı Sevdi

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer’in talimatı ile başlayan ve Safranbolu’daki t&uu...

Safranbolu Belediyesi Doğumdan Ölüme Vatandaşın Yanında

Safranbolu Belediyesi'nin acı günlerinde vatandaşın yanında olmak ve sosyal bağları kuvvetlendirmeyi amaçlayan ...

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Ürkmezer’in Taziye Mesajı

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer Isparta-Yalvaç’ta düşen askeri uçakt...

Safranbolu’nun Tanıtımı İçin Posta Pulu Bastırıldı

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer, ilçenin tanıtımına katkı sağlamak için kur...

Çocuklar ve Fidanlar Büyüyor

Orman Haftası etkinlikleri kapsamında Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer'in talimatı ile ge&cc...

2018 – 2019 Eğitim Öğretim Yılının ikinci Yarısı Değerlendirildi

Safranbolu Kaymakamı Ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer’in Katılımı İle Safranbolu’da 2018 – 20...

Kore Gazisi Son Yolculuğuna Uğurlandı

89 yaşında hayatını kaybeden Kore Gazisi Mehmet Ünal, askeri törenle son yolculuğuna uğurlandı. Hastane morgun...

Oruçlar İsmetpaşa, Hacıhalil ve Hüseyin Çelebi Mahallelerinde Açıldı

Safranbolu Belediyesi tarafından düzenlenen ve hayırsever vatandaşların paydaşlığında her akşam başka bir mahalled...

Safranbolu Şehitleri İçin Lokma Tatlısı Dökülecek.

Türk Silahlı Kuvvetleri'nin (TSK) Suriye'nin Afrin kentinde teröristlere yönelik yürüttüğü Ze...

Ürkmezer’den Yeni Doğan Bebeklere Hoş Geldin Ziyareti

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkan Dr. Fatih Ürkmezer’in talimatı ile başlatılan "Hoş Geldin Bebek" projesi ...

Satranç Turnuvasında Ödüller Sahiplerini Buldu

Safranbolu Belediyesi Kültür Eğitim Merkezi (SAKEM) Kurumlar arası Satranç Turnuvası tamamlandı.Safranbolu Be...

Ramazan Akşamlarında Kadir Gecesi Özel Programı

Safranbolu Belediyesi Geleneksel Ramazan Akşamları Safranbolu İlçe Müftülüğü tarafından hazırlan...

Aşağı Tokatlı’da İftar Coşkusu

Safranbolu Belediyesi Mahalle İftarları Aşağı Tokatlı Mahallesi iftar programı ile devam etti. Aşağı Tokatlı SAKEM bah...

Safranbolu KHGB 2018 Yılı Son Toplantısı Yapıldı

Safranbolu Kaymakamlığında Gerçekleşen Toplantıya, Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı - Köylere Hizmet ...

SAKEM Geleneksel Yemek Yarışması Başvuruları Başladı

Safranbolu Belediyesine bağlı Kültür Eğitim Merkezi (SAKEM) tarafından her yıl düzenlenen ‘’Gelene...

Adım Adım Bal Ligine

Safranbolu Belediye Spor galibiyet serisini sürdürdü.Karabük 1. Amatör Kümedeki takımımız ligin b...

Topraktan Sanata Seramik Kursu

Safranbolu Belediyesine bağlı Safranbolu Kültür Eğitim Merkezi (SAKEM) İlçe Milli Eğitim Müdürl&u...

Genç Çifte Kur’an-ı Kerim ve Ay Yıldızlı Bayrağımız Hediye Edildi

Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer talimatları özel olarak yaptırılan Kur’an-ı Ke...